혈당의 기본 원리는 음식을 먹으면 혈당이 올라가고 운동을 하여 몸을 움직이면 혈당이 내려갑니다.

이것을 수치로 나타내면 아래와 같습니다.

과식   1      운동無 1    &nbsp= 2 (높은 혈당)

                     운동 –1      &nbsp= 0 (중간)

중간   0      중간 0         = 0 (중간)

소식  –1     운동無 1   &nbsp= 0 (중간)

                     운동 –1       = -2 (낮은 혈당)

 여기서 말하는 운동이란 격렬한 운동이 아니라 식후의 가벼운 산책 정도를 말합니다.

당지수가 높은 음식을 먹어도 혈당이 많이 올라갑니다.

그러므로 당지수가 높은 음식을 피하고 소식과 식후의 산책을 생활화하면 혈당이 안정이 됩니다.

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